Bienvenue sur le site internet de la Ferme de la Potière située à Persac (86).
Dans notre ferme, vous retrouverez toute une gamme de produits élaborés, découpés et préparés par nos soins, sur place, dans notre laboratoire de transformation.
Du bœuf à la volaille, en passant par le veau, l’agneau et le porc. Du bon rôti jusqu’à la côte d’agneau en passant par la blanquette de veau, comme chez un artisan Boucher-Charcutier-Traiteur traditionnel, mais en produisant notre gamme sur l’exploitation.
Viandes d'exception, sélectionnées localement, préparées par des experts.
Délices traditionnels préparés avec savoir-faire et passion.
Volailles élevées avec soin, qualité exceptionnelle à chaque bouchée.
Expériences culinaires sur mesure pour tous vos événements.
Notre entreprise de transformation à la ferme a vu le jour en 2015, à la suite de la reprise de l’exploitation agricole qui comprenait un cheptel de 120 vaches allaitantes, sur un parcellaire de 250 hectares regroupés dans un périmètre de 5 km autour de l’exploitation.
Une expérience authentique et gourmande à la Ferme de la Potière ! Les produits frais et locaux m’ont vraiment séduite. Les légumes cultivés avec soin et les œufs tout juste pondus donnent une toute autre saveur à mes repas. Je recommande vivement cette ferme pour tous les amoureux de la cuisine de qualité.
En tant que passionné de jardinage, j’ai été impressionné par la diversité des plantes et légumes proposés à la Ferme de la Potière. Les conseils avisés des agriculteurs m’ont été précieux pour améliorer mes propres cultures. Une adresse incontournable pour tous les amateurs de jardinage et de produits bio !
La Ferme de la Potière est devenue mon lieu de prédilection pour mes achats bio. Les produits sont d’une qualité exceptionnelle, et je suis ravie de pouvoir soutenir une agriculture respectueuse de l’environnement. Les confitures artisanales sont un vrai délice, et je recommande particulièrement.
La partie traiteur, que nous proposons sur nos étals et en traiteur extérieur également, est en plein essor.
La liste des produits est changeante toutes les semaines avec une innovation tant dans les produits sélectionnés que dans les recettes ou encore les techniques.
Comme pour la charcuterie et la boucherie, nos produits sont soigneusement choisis. Nous épluchons et découpons nos légumes, fabriquons toutes nos pâtisseries salées 100% maison, partons d’un produit entièrement brut pour arriver à un produit totalement fini.
Vous pouvez retrouver nos produits toutes les semaines sur les marchés du département :
Vous pouvez également commander par mail ou téléphone et réceptionner votre commande sur le marché de votre choix.
Produits élaborés, découpés et préparés par nos soins, sur place, dans notre laboratoire de transformation. Du bœuf à la volaille, en passant par le veau, l’agneau et le porc. Comme chez un artisan boucher charcutier traiteur traditionnel, mais avec une production sur l’exploitation.
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Stratégie Marketing Digital : emandarine